Cocina urbana y creativa
Punto de encuentro en la Plaza Nueva
Sorginzulo es el pequeño gran rincón de la Plaza Nueva. En este restaurante encontrarás tradición e innovación, cocina urbana y creativa. En definitiva, cocina de ayer y de hoy. En su barra, donde los pintxos campan a sus anchas, respirarás un ambiente euskaldun.
Productos con eusko-label, elaborados y expuestos bajo los 25 años de experiencia y la supervisión de su equipo de cocineros y camareros. Sorginzulo está bajo los pórticos de la Plaza Nueva, punto de encuentro para los bilbaínos de todas las épocas, edades, modas y gustos. La historia de Bilbao se esconde entre estas piedras, al amparo del sirimiri…
Por allí han pasado desde Miguel de Unamuno hasta Fito y sus fitipaldis, pasando por el mejor alcalde del mundoy los jugadores del Athletic de todas las temporadas. Así que solo faltas TÚ.
