Producto de temporada para un clásico

Ideal para celebraciones familiares

Ubicado en una de las calles más típicas de pintxos de Bilbao, el restaurante Nicolás es todo un referente. Estilo tradicional con barra de madera, terraza y comedor de ladrillo. Especializado en cocina tradicional vasca, ofrece desayunos, comidas y cenas, además de tapas, raciones y cafés. Y si se caracteriza por algo es por utilizar siempre ingredientes de temporada, eso sí, cocinados con mucho mimo.

El rissoto de hongos, las setas de temporada, el txangurro al horno, el bacalao al pil pil, el rabo de buey deshuesado con hongos o el helado de queso Idiazábal sobre crema de membrillo son algunas de sus especialidades.