Tradición y alta gastronomía

Producto de primera en un espacio sofisticado y único

Si quieres degustar cocina tradicional vasca en un ambiente confortable y entrañable, Restaurante Trueba es tu lugar. Aquí disfrutarás de platos regionales clásicos con un toque refinado y de los mejores vinos en un local moderno y exclusivo. El interior del restaurante te sorprenderá: un espacio decorado con gran gusto y dotado de una sofisticación única que acompañará tu experiencia gastronómica.

La cocina del Trueba sigue las recetas tradicionales, pero con pinceladas de nuevas técnicas culinarias y utilizando los mejores productos para que puedas disfrutar de todos y cada uno de los platos de su carta. En los fogones del Trueba miman el producto dándole la importancia que se merece y siendo fieles a nuestra cocina de siempre.