{"id":80761,"date":"2023-12-01T13:28:33","date_gmt":"2023-12-01T12:28:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/listado-rutas-y-planes\/helados-artesanos-bilbao\/"},"modified":"2024-01-23T10:07:04","modified_gmt":"2024-01-23T09:07:04","slug":"glaces-artisanales-bilbao","status":"publish","type":"rutas-y-planes","link":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/fr\/filtrado-rutas-y-planes\/glaces-artisanales-bilbao\/","title":{"rendered":"Les glaces artisanales de Bilbao"},"content":{"rendered":"\n

D\u00e9couvrez les glaces artisanales de Bilbao<\/h2>\n\n\n\n

Connaissez-vous les meilleures glaces artisanales de Bilbao ? Laquelle choisiriez-vous ? Aujourd\u2019hui, notre itin\u00e9raire parcourt la ville en qu\u00eate des meilleures glaces artisanales.<\/h3>\n\n\n\n

Helados Cabra: glaciers depuis plus de 40 ans<\/strong><\/mark><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Helados Capra<\/a> est une entreprise familiale qui a vu le jour dans une petite boutique du Quartier Historique, sous les arcades de la cath\u00e9drale, il y a plus de 40 ans. Fabriqu\u00e9es avec les meilleurs ingr\u00e9dients en suivant des recettes traditionnelles<\/strong>, leurs glaces artisanales onctueuses \u00e0 souhait sont connues pour leur qualit\u00e9 et font figure de r\u00e9f\u00e9rence dans notre ville. Ils sont parvenus \u00e0 ce r\u00e9sultat en associant des formules traditionnelles et des mati\u00e8res premi\u00e8res rigoureusement s\u00e9lectionn\u00e9es \u00e0 l\u2019utilisation de machines de derni\u00e8re g\u00e9n\u00e9ration qui permettent d\u2019obtenir un r\u00e9sultat final optimal. Mais il ne fait aucun doute que la qualit\u00e9 de leurs glaces repose avant tout sur le talent d\u2019une \u00e9quipe tr\u00e8s exp\u00e9riment\u00e9e dont les efforts, l\u2019engagement, et une volont\u00e9 d\u2019am\u00e9lioration permanente ont permis \u00e0 Capra de devenir un leader dans son domaine.<\/p>\n\n\n\n

Avec plus de 20 points de vente<\/strong> r\u00e9partis dans toute la Biscaye et les provinces limitrophes, les glaces Capra sont \u00e0 la carte des plus prestigieux restaurants d\u2019Euskadi. Si ce n\u2019est pas d\u00e9j\u00e0 fait, d\u00e9p\u00eachez-vous d\u2019y go\u00fbter. Vous verrez que ce sont bien plus que de simples glaces.<\/p>\n\n\n\n

\"Capra,<\/figure>\n\n\n\n

Adelia Iv\u00e1nez: tradition et \u00e9volution<\/strong><\/mark><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Avez-vous go\u00fbt\u00e9 la fameuse glace au turron d\u2019Adelia Iv\u00e1\u00f1ez<\/a><\/p>\n\n\n\n

L\u2019histoire du plus c\u00e9l\u00e8bre turron de Bilbao commence \u00e0 No\u00ebl, en 1850,<\/strong> lorsqu\u2019une charrette de turron partie de Gijona arrive \u00e0 Bilbao. Le succ\u00e8s est total, et 150 ans plus tard, la famille Iv\u00e1\u00f1ez continue \u00e0 vendre ses d\u00e9lices au 12 de la calle Correo. Le lieu n\u2019a pas chang\u00e9, la qualit\u00e9 non plus. Entre les turrones, massepains et autres truffes,<\/strong> leurs glaces artisanales ont su se faire une place bien m\u00e9rit\u00e9e. Ne manquez pas de les go\u00fbter. La tradition et l\u2019\u00e9volution r\u00e9unies dans la douceur.<\/p>\n\n\n\n

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Correo, 12.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Turroner\u00eda Iv\u00e1\u00f1ez: glace au turron<\/mark><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tout pr\u00e8s d\u2019ici, nous nous arr\u00eatons \u00e0 l\u2019angle d\u2019une rue, dans un joli cadre qui respire la s\u00e9r\u00e9nit\u00e9, l\u2019histoire, le turron et la glace… la Turroner\u00eda Iv\u00e1\u00f1ez<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Eladio et sa s\u0153ur Celina, sont la 4e<\/sup> g\u00e9n\u00e9ration d\u2019une lign\u00e9e de fabricants de turron de Gijona bien connus de tous les habitants de Bilbao<\/a>. Chaque ann\u00e9e, comme leurs anc\u00eatres en 1855, ils font le trajet de Gijona \u00e0 Bilbao pour venir y vendre leurs premiers turrones<\/strong>. L\u2019\u00e9t\u00e9, ils en font des glaces<\/strong>, et de tout l\u2019\u00e9ventail de leurs glaces artisanales, leur produit phare est bien entendu la glace au turron.<\/p>\n\n\n\n

\"Heladeria
Correo, 23.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Gelati Gelati: quartier historique et centre-ville de Bilbao<\/strong><\/mark><\/strong><\/p>\n\n\n\n

De V\u00e9rone, capitale de l\u2019amour, \u00e0 la capitale du monde. Le plus difficile, c\u2019est de choisir un parfum. Il y en a tellement, et toutes plus app\u00e9tissantes les unes que les autres\u2026 des plus traditionnelles aux cr\u00e9ations les plus follement originales<\/strong>. Gelati Gelati<\/a> : leur m\u00e9tier ? donner du bonheur aux gens \u00e0 toute \u00e9poque de l\u2019ann\u00e9e… Qui pourrait leur r\u00e9sister ? Ces artisans glaciers venus d\u2019Italie<\/strong> font d\u00e9sormais les d\u00e9lices des habitants du quartier historique et du centre de Bilbao.<\/p>\n\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n\n\n\n
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Sombrerer\u00eda, 14 \/\/ Lersundi, 19<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
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Plus de bons plans…<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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