{"id":94461,"date":"2023-10-16T12:06:54","date_gmt":"2023-10-16T10:06:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/comercios\/heladeria-nossi-be\/"},"modified":"2025-07-09T14:30:08","modified_gmt":"2025-07-09T12:30:08","slug":"heladeria-nossi-be","status":"publish","type":"comercios","link":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/eu\/dendak\/heladeria-nossi-be\/","title":{"rendered":"Helader\u00eda Nossi-b\u00e9"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Helados artesanos de autora<\/h2>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Tradici\u00f3n y vanguardia se a\u00fanen en las propuestas de esta helader\u00eda artesanal<\/h4>\n\n\n\n<p>La&nbsp;helader\u00eda Nossi-b\u00e9 debe su nombre a una isla de Madagascar desde la que importan las ramas de vainilla bourbon y el cacao que se usan en la elaboraci\u00f3n de sus productos desde su fundaci\u00f3n, desde principios del siglo XX cuando naci\u00f3 como tostadero de caf\u00e9, pasteler\u00eda artesanal y bomboner\u00eda. En 1975 pasa a manos de Victorio Ortiz y se convierte en referente en helados. Hoy es su hija, Esther L\u00f3pez Ortiz la maestra heladera quien ha sabido combinar tradici\u00f3n e innovaci\u00f3n ofreciendo una carta de m\u00e1s de 200 sabores que van cambiando seg\u00fan la estaci\u00f3n del a\u00f1o, adem\u00e1s de helados veganos, sin gluten, sin az\u00facar\u2026 En definitiva, helados para todas las personas y gustos, gozando del reconocimiento tanto por la variedad y originalidad de los sabores como por la alt\u00edsima calidad de su producto.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de sus reputados helados de autor, autora, Nossi-b\u00e9 ofrece otras propuestas tan apetecibles como horchata de chufa, batidos naturales, chocolate a la taza, gofres\u2026 o simplemente un buen caf\u00e9, para darse un peque\u00f1o homenaje.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde 1911<\/p>\n","protected":false},"featured_media":96106,"parent":0,"template":"","donde-aparcar":[],"etiquetas":[],"comprar":[47,228],"comer":[],"distritos":[102],"class_list":["post-94461","comercios","type-comercios","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","comprar-elikadura","comprar-izozkitegiak-eta-gozotegiak","distritos-bilbao-centro"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/comercios\/94461","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/comercios"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/comercios"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/comercios\/94461\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":114470,"href":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/comercios\/94461\/revisions\/114470"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/96106"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=94461"}],"wp:term":[{"taxonomy":"donde-aparcar","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/donde-aparcar?post=94461"},{"taxonomy":"etiquetas","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/etiquetas?post=94461"},{"taxonomy":"comprar","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/comprar?post=94461"},{"taxonomy":"comer","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/comer?post=94461"},{"taxonomy":"distritos","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/distritos?post=94461"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}