{"id":109952,"date":"2025-01-14T12:39:11","date_gmt":"2025-01-14T11:39:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/comercios\/charcuteria-zorroza\/"},"modified":"2025-08-04T10:06:06","modified_gmt":"2025-08-04T08:06:06","slug":"charcuteria-zorroza","status":"publish","type":"comercios","link":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/en\/comercios\/charcuteria-zorroza\/","title":{"rendered":"Charcuter\u00eda Zorroza"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La herencia de la abuela M\u00aa Luisa<\/h2>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Charcuter\u00eda gourmet del Mercado del Ensanche que apuesta por la tradici\u00f3n y calidad<\/h4>\n\n\n\n<p>Charcuter\u00eda Zorroza es un negocio familiar que emprendi\u00f3 M\u00aa Luisa Elorza, y que hoy gestiona su nieto, que ha heredado su pasi\u00f3n por el oficio y quien sigue apostando fielmente por la tradici\u00f3n y la excelencia en el trato y en su oferta gastron\u00f3mia. Son tres generaciones, m\u00e1s de cuatro d\u00e9cadas deleitando con productos de alta calidad, trabajando con prestigiosas marcas de Guijuelo como Juli\u00e1n Mart\u00edn y atendiendo las peticiones de sus clientes. Cada jam\u00f3n, paletilla y pieza de lomo que encuentras en esta charcuter\u00eda gourmet reflejan sabor aut\u00e9ntico y una experiencia inolvidable. As\u00ed, el puesto 5 del Mercado del Ensanche es la elecci\u00f3n de los amantes de los productos ib\u00e9ricos, generaci\u00f3n tras generaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":96108,"parent":0,"template":"","donde-aparcar":[],"etiquetas":[],"comprar":[618,585],"comer":[],"distritos":[840],"class_list":["post-109952","comercios","type-comercios","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","comprar-butchers-and-purveyors-of-cold-meat","comprar-food-en","distritos-bilbao-centro-en"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comercios\/109952","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comercios"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/comercios"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comercios\/109952\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":110658,"href":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comercios\/109952\/revisions\/110658"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/96108"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=109952"}],"wp:term":[{"taxonomy":"donde-aparcar","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/en\/wp-json\/wp\/v2\/donde-aparcar?post=109952"},{"taxonomy":"etiquetas","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/en\/wp-json\/wp\/v2\/etiquetas?post=109952"},{"taxonomy":"comprar","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comprar?post=109952"},{"taxonomy":"comer","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comer?post=109952"},{"taxonomy":"distritos","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bilbaodendak.eus\/en\/wp-json\/wp\/v2\/distritos?post=109952"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}