Un lugar acogedor, dos expertas en queso, más de 70 referencias y productos gourmet, ¿qué más podemos pedir?
Cuarto y mitad se traslada del Mercado de Labayru al centro de Bilbao.
Estas dos amigas, Olga y Gentzane, han creado un pequeño colmado con mucho mimo y cariño donde degustar verdaderos productos gourmet. El queso es el indiscutible protagonista, una imponente vitrina con más de 70 referencias artesanas nacionales e internacionales es lo que más llama la atención pero le arropan otros productos gourmet como vino, mermelada, pan de Orozco, chocolate, verdura ecológica, pizzas…
Muchos clientes fieles ahora acuden a la nueva ubicación y reconocen que en el nuevo barrio la acogida ha sido increíble.